Dégustation tardive au domaine !

Notre ami Azar de la cave La Balth’Azar à Tournon sur Rhône, a voulu organiser une visite du domaine avec quelques futurs sommeliers qui certes connaissaient mes Crozes Hermitage mais n’étaient jamais venus à la cave.

La dégustation de mes vins à la vente actuellement, s’est suivie d’une dégustation de quelques vins d’amis vignerons :

• Régnié 2010 Charly Thevenet vigneron à Villé Morgon (69)
• Gewurztraminer 2009 Gérald Schuller vigneron à Husseren les chateaux  (68)
• Riesling 2010 Gérald Schuller
• Chateauneuf du Pape Domaine Beaucastel 1999
• Crozes Hermitage les amandiers 1999

Crozes Hermitage « les amandiers » 1999

Belle couleur.
A l’ouverture le vin semble très fermé et un peu austère.
Il se révèle assez rapidement dans le verre sur des notes de cerise à l’alcool.
La bouche est harmonieuse, délicate. Un vin à boire.
Une plutôt belle dégustation de vins d’ici et d’ailleurs !